一、艺术类
　　首当其冲推荐的专业类别
　　“众所周知，意大利是极富文化和传统特色的国家，无论美食、建筑还是艺术等方面，都非常注重生活品质，”因而，专家首当其冲向中国留学生推荐艺术、美术类院校、食品训练学校以及建筑类大学。与一般国家不同的是，意大利的美术美不仅停留在纯表面艺术上，更多的还注重实用美。意大利被誉为是“艺术的国度”，源于文艺复兴的熏陶，使得整个国家处处充满了艺术的气息，因此，意大利是艺术留学的最佳选择。

　　二、设计类
　　有着世界级水平的强势专业
　　意大利设计专业有两大体系，意大利设计专业承载意大利两大体系，一个是广大艺术院校，包括美术学院都有设计专业，这种设计专业基本上偏重于一些纯艺术方面的设计，还有一个设计专业很广泛，还有一些就是综合性大学里面，工业设计，一些工业设计专业，因为去读设计课程有很大一部分课程时历史课，文科，包括美学，包括艺术史、建筑史。

　　三、音乐类
　　积淀深厚的传统优势专业
　　歌剧诞生于佛罗伦萨，成长于威尼斯，成熟于那不勒斯。1600年左右，随着歌剧的诞生，马罗克风格在意大利出现。1637年，首次向公众开放的剧院在威尼斯建成，歌剧从此不再是贵族的专利。罗马，威尼斯，佛罗伦萨，那不勒斯等城市相继成为音乐中心，每个城市都有自己的传统艺术，意大利留学的音乐在欧洲音乐领域中占有重要的地位，并且对西欧各国的音乐发展有着重要影响。

　　四、机械类
　　机械工程专业首屈一指
　　据了解意大利有发达的工业，主要体现在钢铁、造船、机械、石油、化工、制革、服装、纺织、家具、厨房设备、瓷砖、丝绸、首饰、酿酒、大理石开采以及机械工业等，尤其在机械方面，“意大利是首先发明小型机械的国家，因而意大利高校中，所有机械工程专业也是首屈一指的。其中在世界排名前列的专业有汽车制造、汽车引擎专业等”

　　五、保护和修复类
　　推荐佛罗伦萨国家遗产研究所
　　意大利在艺术领域方面的优势，不仅表现在创新艺术方面，而且还在对于艺术文化遗产的保护和修复方面。意大利的文化遗产修复技术不是指修复者对古代壁画的简单还原、修复，而是指修复专业人员还拥有精美的技术。佛罗伦萨国家遗产研究所：该所拥有和意大利大学院系一样的等级，大学生们可以在那里学习到高端的文化遗产修复技术。即便将来回中国，也大有用武之地。

　　六、新建筑材料类
　　可学到科技研究技术
　　新建筑材料行业属于意大利重要的产业之一，该专业属于建中工程学范畴。所以近几年意大利重要的成果之一——研究水泥吸收环境污染、净化空气的新型水泥就是出于这个领域。“意大利的很多画廊都采用中新兴水泥，工作人员通过将吸收了污染物的水泥扫掉后就可以骑到保护艺术品的作用。所以，如果留学生来意大利学习的话，不仅学到对艺术方面的表现力，还可以学到科技研究技术”。